Bliższe dane

Nasze kantalupy uprawia się w regionach premium, w których występują niskie opady deszczu, duże nasłonecznienie i znaczne różnice temperatur w ciągu dnia-w nocy, na żyznej,-bogatej w minerały glebie. To szczególne środowisko pozwala owocom gromadzić naturalne cukry, rozwijać bogaty aromat i naturalnie tworzyć jasnopomarańczowy miąższ o chrupiącej konsystencji.
Starannie selekcjonujemy wyłącznie w pełni dojrzałe, pulchne melony, a po zbiorach każdy owoc poddawany jest profesjonalnej klasyfikacji i sortowaniu w celu zapewnienia optymalnej jakości. Dzięki zaawansowanej technologii zamrażania kantalupy temperatura rdzenia owocu szybko spada poniżej -18 stopni. Proces ten blokuje naturalną słodycz melona, zachowuje jego unikalne związki aromatyczne, witaminy i inne składniki odżywcze.
Gotowy produkt zachowuje żywy, świeży-pomarańczowy kolor, a po rozmrożeniu miąższ pozostaje chrupiący i pyszny. W trakcie całego procesu nie dodaje się sztucznych konserwantów, barwników ani aromatów. Opierając się całkowicie na naturalnej jakości melona, produkt jest gotowy do bezpośredniego spożycia lub może być stosowany jako zdrowa przekąska, w kreatywnych napojach lub jako składnik wypieków. Dzięki mrożonemu kantalupie zapewnia zarówno wygodę, jak i wartości odżywcze, zachowując jednocześnie naturalny wygląd owocu.
|
Nazwa produktu |
Zamrażający kantalupa |
|
Rozmiar |
Kula kantalupa o średnicy 2-3 cm |
|
Stopień |
Klasa A, klasa B, produkty dostosowane do potrzeb klienta |
|
Pakiet |
Worki wewnętrzne pakowane po 500 g / 1000 g, opakowanie zewnętrzne to 10 kg / karton lub pakowane zgodnie z wymaganiami klienta. |

Nasze zalety

Uszczelka

Certyfikaty

Nasza firma

Często zadawane pytania
P1: Czy nadaje się do produkcji dżemu?
A1: odpowiedni; mrożone owoce można ugotować na dżem, zachowując naturalny aromat i składniki odżywcze.
P2: Jakie są zalety technologii IQF?
A2: Każdy kawałek jest indywidualnie zamrażany, aby zapobiec zbrylaniu się i łatwo go porcjować, zachowując jednocześnie składniki odżywcze i teksturę.
P3: Czy dodano konserwanty lub barwniki?
A3: Nic nie dodawaj
Popularne Tagi: zamrażanie kantalupa, Chiny zamrażanie producentów i dostawców kantalupa









